2015年01月06日

ねぎに仕込まれた水？

(アマチンアワー！傑作選放送中！
スターキャットでは平日よる8時～/～放送)

今日が仕事二日目、という方も多いのでは？
スタッフもエンジンがうまくかからなくて辛いところです
まずは新年のスタートダッシュを決めたいですね


引き続き昨年放送した「越津ねぎ」のことをご紹介していきたいと思います



畑でねぎと格闘する岡田さん

収穫を終えて、出荷のお手伝いをすることになりました

出荷の際に、ねぎの丈をそろえるために切りそろえるのですが
頭をざっくり切ったところでびっくり



ねぎの中から水がたくさん出てきたではないですか！


（わかりますかね？）

・・・これはねぎが溜め込んだ水分で
これがたくさんあるねぎは健康なもの、だとか
おいしく育ってる証拠なんですねえ

それにしても思いのほか出てくるので
岡田さんもちょっと驚いてました



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2015年01月05日

畑から掘り出します

(アマチンアワー！傑作選放送中！
スターキャットでは平日よる8時～/～放送)

『　仕　事　始　』です！
今年も一年、がんばっていきましょう！

このアマチンアワーブログも
全力でこぼれ話をご紹介していきますよ！全力です！

年を跨いで引き続き越津ねぎのお話



生産農家の後藤さんの畑にお邪魔しております



この番組は実際に土に触れあい、よさを知る番組ですよね？（確認）
ということで岡田さんに畑からねぎを掘り出していただきましょう！



えーい



やぁっ！

派手に転んでいただきましたが
確かにねぎは力強く畑に根付いていました。
大地の力を感じます？なのでしょうか？

（コマンド的には↓+Bボタンといった感じでしょうか？
　分かる人に分かっていただければ幸いです）

（なお、この転んだくだりについては後ほどアマチンさんからコメントがありました
　詳しくは越津ねぎのこぼれ話で）

今回のこぼれ話はコチラ



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2015年01月04日

何を煮ましょう？

(アマチンアワー！傑作選放送中！
スターキャットでは平日よる8時～/～放送)

正月のお休みも今日までという方も多いのでは？
今年も一年がんばるために、ゆっくり鋭気を養いましょう～

ちょっとわき道にそれた話を

正月といえば…『お雑煮』の話です

我が家のお雑煮は
お餅　カツオ節　カマボコ　青菜

…以上の四品で構成されます

ところが、以前別のお家にお邪魔したときは
大根の葉が入っていて新たな発見がありました
家々ごとにレシピがある…なんだか雑煮って不思議ですねえ

今回のこぼれ話は「煮るもの」つながりで
「カネミツ食品」のこんにゃくトークの続きです







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2015年01月03日

畑に縁のある番組

(アマチンアワー！傑作選放送中！
スターキャットでは平日よる8時～/～放送)

お正月ですねー
とはいえそろそろ体を起こさないと仕事始めが辛いので
ちょっと運動しないと、はい

ブログでご紹介しきれなかった
こぼれ話をご案内しております
今日はあたたかい季節の「ベジタ屋」さんから

それにしても畑に行くことの多いトーク番組ですねえ・・・









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2015年01月02日

新年一発目は

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・・・

世間一般的には

もうちょっと・・・

お休みをいただいていてもよろしいでしょうかね？（逃げ腰）

なんて休むかと思いました？

でも大丈夫！
過去のブログでご紹介しきれなかった
こぼれ話をご紹介しちゃいましょう！

今回のこぼれ話は紫川の回より







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