2015年01月28日

成功も失敗も経験のうち

(アマチンアワー！新エピソード「バーテンダー協会」放送中！
スターキャットでは平日よる8時～放送)

アマチンアワー！「バーテンダー協会」編、
好評放送中です～



「バー･ガストロノーム」にてお話を伺っております

さて、皆さんも気になることがあるのではないでしょうか？

そう、ぶっちゃけ「どのバーに入るのが正解なのか！？」ということですね

それに関していうならば
「入ってみないと分からない」が解答になります

というのも、先日書いたとおり「バーとは店主の趣味の世界」でもあります

「趣味が合わない人に無理して付き合うことは無いのです」
・・・とはバーテンダー協会からのお言葉
それこそ

①ドアを開けて店内を見る
②続いて店主を見る
③客を見る

の上で、「しまった！」と思ったらドアを閉めなおす・・・くらい図太くてもよいらしいです。

　　　

もちろん、バーの店主もそうならないように
最善の努力でもってお客さんをお迎えしています

ですので、とりあえず「ドアを開けてみる」とこからやってみてはいかがでしょうか？

次回に続きますよ！

今日のこぼれ話はこちらから
  
タグ ：アマチン名古屋天野鎮雄アマチンアワーバーテンダー協会

Posted by アマチンアワー どえりゃ～ナゴヤ at 08:00 │Comments(4) │TrackBack(0) │バーテンダー協会
このページの上へ▲