2015年01月08日

ネギの重さを測る

(アマチンアワー！傑作選放送中！
スターキャットでは平日よる8時～放送)

仕事始めから週半ば！です
そろそろ体にエンジンがかかるころではないでしょうか？
あっためていきましょう！

越津ねぎについてお話を伺っております

丈をそろえた越津ねぎ
今度は皮をむいた後、重さを測って一束にします
越津ねぎには厳しい出荷規格があり
ここでは重量が大切になってきます



後藤さん、匠の技で手でさわった感覚だけでねぎを一括り

果たして、重さは・・・



ほんの少しずれてますね・・・
というのも本来は奥様がねぎをひとまとめにしているからだとか
まあそういうこともあります

ねぎの美味しさに変わりはありませんよ！



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タグ ：アマチンスターキャット名古屋アマチンアワー越津ねぎ

Posted by アマチンアワー どえりゃ～ナゴヤ at 08:00 │Comments(1) │TrackBack(0) │越津ねぎ
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