2014年03月20日

うどん粉ラジカセ

(アマチンアワー新エピソードの更新は4月8日(火)よる8時から
それまでは傑作選を放送中 16日(日)は「寝生活工房やまぜん」編を放送)

4月8日(火)よる8時からは
天白区にある和菓子店「たけおか家 宗美」さんを
紹介します。

>「たけおか家」さんの詳しいお話は
放送が始まってからここで書いていきます
が･･･放送が始まるまでは
収録のウラ話を紹介します！

職人たちのラジカセをシリーズでお送りしております。
本日は去年11月に「きしめん普及委員会」を紹介したときに
訪ねた名東区の「香流庵(かなれあん)」さんにあった
こちらのラジカセです。



「うどん」から「きしめん」、「そば」と
市原悟さんが打つ 手打麺が人気のお店です。

わかりますでしょうか？
悟さんの奥、ハカリの右隣に見えるラジカセ

悟さんはこのラジカセで
FM愛知を聞いているそうです。

他の職人ラジカセと同じで
「仕事」が表面に現れます。
まさに「うどん粉」まみれ･･･

名づけて「うどん粉ラジカセ」

悟さんがお若いということもあり
比較的新しいラジカセです。
どうでしょう21世紀になってからのラジカセではないでしょうか？

いずれにしてもラジカセには職人のカラーが出ますね。



視聴者プレゼントは
「照潮きぬごし豆腐」と「照潮もめん豆腐」１丁ずつ
コチラからご応募ください!!  
タグ ：アマチン天野鎮雄スターキャットどえりゃ名古屋

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2014年01月17日

きしめんの今

１月１日～２７日の平日よる８時と土日のあさ９時、
月曜のおひる１２時のアマチンアワー放送枠では
これまでお送りしたアマチンアワーの再放送をしています。

でも･･･今日は放送がありません。
明日も･･･(涙)
明後日も･･･(号泣)

ということで１９日に放送予定の
「名古屋きしめんツアー」を紹介します。

名古屋飯の王者といえば「きしめん」
でも最近皆さんきしめんを食べましたか？

どうやら消費量がどんどん落ち込んでいるそうです。

そこで番組では
これを何とかしようと活動する
愛知県きしめん普及委員会の取り組みを紹介しました。


委員長の「角千」さんでは
委員会の活動ときしめんのおかれた環境について勉強。

角千の加古さんは
「きしめんは家庭で消費されないのが問題」と話します。
スーパーマーケットの全国展開化で
全国規模の企画商品があふれる中
名古屋圏でしか作られないきしめんは
商品棚に並ぶ機会が激減しています。

そのため家庭でも消費されない⇒知名度が落ちていく…
という悪循環があるようです。


そんな中、普及委員会では
愛知県産小麦をつかったきしめんを推し進めたり
学校給食で出したり、
授業できしめんの作り方を体験する教室を開いたりしています。

今後の活動に注目です。

ちなみに収録では３店舗に伺いました。
北区にある角千さん
豊山町にある秋田製麺所さん
名東区にある香流庵さんです。

アマチンさん・大脇さんは３杯
水城さんは作品の中で４杯の試食を完食しました！


さすがにちょっと苦しそうでした(汗)

放送は１９日(日)あさ９時からです。
お楽しみに!


現在「豆腐」についてご意見募集中(プレゼントもあるよ)
コチラをご覧ください。

では最後に、「尾張名古屋城は石垣でもつ」編のこぼれ話をお楽しみください晴れ
  
タグ ：アマチンスターキャットどえりゃ名古屋きしめん

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2013年12月15日

３５年ぶりの再会

(「尾張名古屋城は石垣でもつ｣編 スターキャットでは12月3日火曜～12月16日月曜放送 平日よる8時～/土日あさ9時～)
※ブログでの名古屋城のエピソードは１２月１６日からスタートお楽しみに！

毎日ホッとするなごやかトークをお届けアマチンアワー ブログ劇場
今日も収録の未公開映像を紹介！
北区西味鋺にある｢角千本店｣で
11月4日に収録した「こぼれ話(フリートーク)」の様子をお送りします！

先日紹介したアマチンさんの名古屋駅でのロマンス。

「続き」がありました。

なんと３５年ぶりの再開があったのです!!そ
の結果やいかに!?
２人はどうなったのか？
まさにニューシネマパラダイス!?



明日をお楽しみに！
番組への応援メッセージはコチラから

  
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2013年12月14日

引き続きお便りお待ちしております。

(「尾張名古屋城は石垣でもつ｣編 スターキャットでは12月3日火曜～12月16日月曜放送 平日よる8時～/土日あさ9時～)
※ブログでの名古屋城のエピソードは１２月１６日からスタートお楽しみに！

毎日ホッとするなごやかトークをお届けアマチンアワー ブログ劇場
今日も収録の未公開映像を紹介！
北区西味鋺にある｢角千本店｣で
11月4日に収録した「こぼれ話(フリートーク)」の様子をお送りします！

最近沢山のご意見をいただけます！
「このままずっと番組が続くことを願っています」
ありがとうございます。

実はこの番組が始まった５年前のことです。
スターキャットの某偉い人と小生がアマチンさんの出演交渉をしました。
そのときにアマチンさんが「ボクが死ぬまでやる？」と聞くと
我々は「やります」と応えたエピソードが
番組改編期になるとちょくちょく持ち上がります。

出来るだけスムーズに継続するためには
皆様からのご支持が一番効果的です。引き続きご愛顧くださいませ。




明日をお楽しみに！
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2013年12月13日

トリノで好評

(「尾張名古屋城は石垣でもつ｣編 スターキャットでは12月3日火曜～12月16日月曜放送 平日よる8時～/土日あさ9時～)
※ブログでの名古屋城のエピソードは１２月１６日からスタートお楽しみに！

毎日ホッとするなごやかトークをお届けアマチンアワー ブログ劇場
今日も収録の未公開映像を紹介！
北区西味鋺にある｢角千本店｣で
11月4日に収録した「こぼれ話(フリートーク)」の様子をお送りします！

番組でも紹介した
イタリアのトリノできしめんを紹介した河村名古屋市長。

名古屋弁のニュアンスをどうイタリア人に通訳したのか？
「うみゃ～でよ」を「おいしいよ」と同じように通訳されては
河村市長のキャラクターまで伝わりません。

名古屋人としてはきになるところです。
なにはともあれ「きしめん」は大好評だったようです。




明日をお楽しみに！
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