2015年01月26日

バーテンダーの朝?

(アマチンアワー!新エピソード「バーテンダー協会」放送中!
スターキャットでは平日よる8時~放送)


週の始まりです!
今週もがんばりましょう!


・・・と前向きな言葉で自分を奮い立たせる月曜日です



さて「バー・ガストロノーム」を訪ねてやってきました



ガストロノームでお相手いただいたのは
店主でバーテンダー協会支部長の吉家さんと、
名古屋のバーテンダー協会重鎮の佐山さんです


と、ここで
実はお二人とも、この時点でかなりご無理をいただいて参加いただいています


というのも…
何せバーテンダーのお仕事というのは当然、夜になります
お店を閉める時間も朝方になることもあるらしく
ということは日中の生活が逆転しているわけで…


いつ寝ましたか?と聞けば朝の五時になることも在るのだとか
この時点での睡眠時間はなんだか大変なことになってるそうです
お辛いなか、本当にありがとうございます…


次回に続きますよ!  

Posted by アマチンアワー どえりゃ~ナゴヤ at 08:00Comments(1)TrackBack(0)バーテンダー協会