2014年06月21日
矢田さんの畑!
スターキャットで平日よる8時~/日曜おひる2時~放送)
アマチンアワー新エピソード「Vegeta屋」編。
好評放送中です!
さて
畑のど真ん中で出会いましたコチラが今日の案内人、
矢田 穂高(やた ほだか)さんです。
畑と同じく(?)非常に自由な方という印象を受けました。
それにしても矢田さんの畑。
いわゆる、普通の畑とは印象がだいぶ違いますよね。
矢田さんの畑は「無施肥・無農薬」と呼ばれるものです。
これはあえて野菜への世話、手いれを最小限にすることで
野菜本来の力で育てていく方法です。
(こりゃ手入れが楽そうだな・・・)
なんてスタッフはちょっと思ったりしましたが
そこは当然リスクが付きまとうわけでして・・・。
農薬が使えないので当然虫はつく、形も不ぞろいになる。
こまめに手入れができないと育てることはできない、こだわりの畑なんですネー。
簡単そうに見えて、非常にキメ細やかな畑なんですね。
また次回のブログもお楽しみに。
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