2014年12月30日

ねぎ畑の妖精?

(アマチンアワー!放送中!
スターキャットでは平日よる8時~放送)


年の瀬もせまってまいりました!
そんな中だからこそアマチンアワーは平常運行でお送りします。
でも明日から大慌てします。


さて、アマチンアワーの本編は終わりましたが
いろいろお話しきれてないこともあるのでフォローしていきますねー。
今回はリポートの話です。




岡田さんinねぎ畑
まるで妖精ですね!・・・うん!

(・・・それにしても岡田さん、畑に行く事が多いですね。)



さて、生産農家の後藤さんの畑にお邪魔します
改めてここで重要なのがこの




畝の高さです。

ねぎの白い部分は日を当てないと大きく
さらに甘みも増していくので
こうして土で覆って成長させていくんですね


ちなみに

ねぎの「葉」と呼ばれるのは
根っこからの1cmまでが茎で、
そこから上は全部「葉」になるそうです

つまりはねぎはその殆どが葉になるそうです

へー


今回のこぼれ話はコチラ



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Posted by アマチンアワー どえりゃ~ナゴヤ at 08:00Comments(1)TrackBack(0)越津ねぎ