2014年12月19日

アマチン、ねぎと向かいあう

(アマチンアワー！「越津ねぎ」編放送中！
スターキャットでは平日よる8時～/日曜おひる2時～放送)

アマチンアワー「越津ねぎ」編、好評放送中です
朝会社に来て最初にやった業務は雪かきでした…
ここホントに名古屋？



さて、越津ねぎを求めてやってきましたアマチンアワー

現場でアマチン一行を待っていたのはJA愛知北の高木さん。
もうご覧の通り、一面のねぎ畑です。
ここでは収穫中の農家の方にお話を伺いました。





越津ねぎの特長はなんといっても全身を食べられる事。
格段に「甘い」事が長所です。



こちらが掘り出された越津ねぎ。
なるほど、まずは確かに『長い』、そして
緑と白の間の部分…生産農家のかたが「ぼけ」と呼ばれる部分が
従来のねぎよりとても長い事が特徴です。

ここが長い事が、越津ねぎの条件なのですねー…

次回へ続きます！


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タグ ：アマチン天野鎮雄スターキャットアマチンアワー越津ねぎ

Posted by アマチンアワー どえりゃ～ナゴヤ at 08:00 │Comments(0) │TrackBack(0) │越津ねぎ
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