アマチンアワー どえりゃ～ナゴヤ 公式番組ブログ

(「尾張名古屋城は石垣でもつ｣編 スターキャットでは12月3日火曜～12月16日月曜放送 平日よる8時～/土日あさ9時～)
※ブログでの名古屋城のエピソードは１２月１６日からスタートお楽しみに！

毎日ホッとするなごやかトークをお届けアマチンアワー ブログ劇場
今日も収録の未公開映像を紹介！
北区西味鋺にある｢角千本店｣で
11月4日に収録した「こぼれ話(フリートーク)」の様子をお送りします！

うどんやそばでよくある「たぬき」。
本来は「タネぬき」の略だそうです。

ねぎや油揚げ、かまぼこなどのトッピングの具をタネと呼ぶそうで
そういったタネなしで出す商品のことをいつしか「たぬき」と呼ぶようになったということです。

うどんは「角(かど)」、きしめんは「平(ひら)」というそうです。
「たぬきのひら」って注文すると油揚げやかまぼこなんかが乗っていないきしめんが出てくるということなんですって。

これカメラが回っていない角千の加古社長との雑談で出た話だそうです。
勉強になりました。

こういう面白い話はカメラが回っているときに････



明日をお楽しみに！
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