2013年12月31日
肥田さんと野菜とミツバチ
(「オンマ流キムチ」編 スターキャットでは12月17日火曜~12月31日火曜放送 平日よる8時~/土日あさ9時~)
毎日ホッとするなごやかトークをお届けアマチンアワー ブログ劇場「尾張名古屋城は石垣でもつ」編の記事は過去の放送からご覧ください。
<これまでのあらすじ>
名東区にある韓国家庭料理の教室「韓's navi」を訪れたアマチンアワー。
とっても元気なオンマに料理を教わります。
オンマのこだわりは「旬」、「安全」、「簡単な家庭料理」などなど
果たしてどんな料理なのか?
オンマの野菜を探して一宮へ
ミツバチを育てる肥田さんと野菜との関係は?
実は肥田さん。
育てている野菜の受粉をミツバチにさせているんです。
強い農薬を使っていると
ミツバチが死んでしまうため
その蜜源も安全でなくてはいけません。
肥田さんは・・・
ミツバチを飼育→蜜源として野菜を栽培→
ミツバチのために農薬を使わず栽培→
ミツバチが盛んに受粉→たくさんできる→
安全な野菜を韓's naviなどへ出荷→
ミツバチも元気→ハチミツが収穫できるという
循環型の農業を実践しているのです!!
しかし!!コイツがー!!!
明日に続く
恒例の「こぼれ話」をご覧ください。
今年も視聴者の皆様には大変お世話になりました
皆様良いお年を!
相変わらず明日からブログは更新します!!
現在放送中の「韓's navi」
視聴者プレゼントはオンマの作るキムチを10名様に!
応募はコチラから
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