2015年01月27日

空間の価値

(アマチンアワー！新エピソード「バーテンダー協会」放送中！
スターキャットでは平日よる8時～放送)

一月に降る雨は寒いですね・・・
雪が降るより寒い気がします。
でも雪に降られると詰むのでご勘弁を！



「バー･ガストロノーム」から
お話を伺っておりますアマチンアワーでございます



一同、席についてお店についてお話を聞いていますが…
いい雰囲気の店内ですね～…

そう、店内をデザインするのもバーテンダーの仕事なのです

どちらかといえば、お客様のためもありながら
バーテンダーの趣味全開！でデザインされたお店もあるそうです
つまり、お店の雰囲気もまたバーテンダーの商品の一部なのです

＜ガストロノームは、クラシック音楽を堪能できます

バーといえば仕事と日常の切り替えに使う空間です
また、大人であっても愚痴をはきたい…そんな時もあるはず
その時に、いい空気の空間があったらステキじゃないですか？
…という風にお伺いしました

バーテンダーが自分の趣味の空間を提供する
そこに浸って、お礼を払う…といったところでしょうか

是非、自分好みの空間を発見してみてください！

次回に続きますよ！

今回のこぼれ話はコチラ




タグ ：アマチン名古屋天野鎮雄バーテンダー協会アマチンアワー

Posted by アマチンアワー どえりゃ～ナゴヤ at 08:00│Comments(0)│TrackBack(0) │バーテンダー協会
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